盛っただけ
仕事の日の夕飯は、近くに住む母がおかずをおすそ分けしてくれます…頼りすぎ!
今日は、すっごくバランス良くおかずをいただき、ステキな感じになりました。
人参は母の畑で採れた、皮付きのものです。
人参は皮に栄養があるらしい!
無農薬ならではの食べ方ですね。
私も自分の娘が子育てや仕事で忙しくなったら、こうやって支援していきたいな〜、とすっごく思うのですが
なんといっても、私は、それほど料理が得意ではない!
大変!
畑仕事もままならない!
虫が怖い!
やはり、50歳くらいで仕事をリタイアし、畑仕事と料理の特訓をしないとかなーなんて、思います。
田舎暮らしを元気なうちに満喫したいなー。
庭の花たち
桜が満開ですね!
3月は仕事が忙しく…送別会続きなのもあって…あっという間に過ぎてしまいました。
心が季節に追いついてない感じで、
もう桜の季節??
この間、雪降ったのに??
という感じです。
…あの21日の雪で、だいぶ気持ちが冬になっていました。
さてさて、
そんな中、我が家の庭にも春が!
初めて植えたチューリップが咲きました!
可愛い〜。
あと、黄色と白がありますが、こちらはまだまだ
小松菜とチンゲンサイの菜の花も!
この姿がみたくて、全部食べなかったのよー。
花粉症だけど、布団や洗濯物を外に干してしまいました!
帰宅後の夫(私より重症な花粉症)が、寝る前にくしゃみ連発してたな…ごめんなさい。
人参をいただいたけど
先日、近くに住む母親に、
人参2〜3本ほしいな、とメールしたら、その日のうちに畑に取りに行ってくれました。
しかも、畑からそのままお届けしてくれて、玄関前においておいてくれました。
そのまま!
直置き!
我が家の玄関は道路に面してはいないし…まぁ、いいか。
初心者のアップルパイ
なんと、2ヶ月以上ぶりの更新です。
季節はもう冬!
寒い!
ところで、突然ですが、アップルパイをつくりました。
人生でアップルパイを作ったのは、2度目で…しかもかなりテキトー。
なので、こんな仕上がりです。
でもまあ、自分で作ると美味しいです。
なんで突然アップルパイを焼いたか…
生活クラブでりんご3〜5個入りを注文したつもりが、注文番号を、間違えたらしく、突然10kgも届いた!。
その数40個!
3人家族にりんご40個は厳しい。
すごく美味しいんだけど…。
職場の方に配り、親にも配り、娘の英語の先生にもおすそ分けし…みんなに喜んでいただけたのが救いでした。
加藤牧場のとうもろこし畑迷路
昨日、埼玉県日高市にある加藤牧場に行ってきました。
目当ては、かき氷でしたが、思いがけずとうもろこし畑の迷路があり、子どもは夢中。
天気も良く、楽しかったです。
結構、迷いました。
子どもはハマって、7〜8回位チャレンジしていました。
日曜日の夕方にフラっと行くにはちょうどいいです。