盛っただけ
仕事の日の夕飯は、近くに住む母がおかずをおすそ分けしてくれます…頼りすぎ!
今日は、すっごくバランス良くおかずをいただき、ステキな感じになりました。
人参は母の畑で採れた、皮付きのものです。
人参は皮に栄養があるらしい!
無農薬ならではの食べ方ですね。
私も自分の娘が子育てや仕事で忙しくなったら、こうやって支援していきたいな〜、とすっごく思うのですが
なんといっても、私は、それほど料理が得意ではない!
大変!
畑仕事もままならない!
虫が怖い!
やはり、50歳くらいで仕事をリタイアし、畑仕事と料理の特訓をしないとかなーなんて、思います。
田舎暮らしを元気なうちに満喫したいなー。